烷基糖苷(APG)是上世纪90年代以来国际上致力开发的一种绿色、温和、无毒的新型非离子表面活性剂。APG性能优异，表面张力低，去污力强，泡沫丰富、细腻且稳定，对人体皮肤无刺激，能完全生物降解，生产过程亦对环境无污染，兼有非离子与阴离子表面活性剂的许多特性。它与大多数的表面活性剂复配，可增强其它表面活性剂的效能，特别是在生态安全方面有其他表面活性剂没有的优点，故称之为“绿色表面活性剂”。但是部分长链烷基多苷亲水性差，在水中溶解度小，泡沫力受水的硬度影响较大，限制了烷基多苷的使用，对烷基多苷进行改性，引进功能性基团，从而得到各种性能独特或更优良的衍生物，已成为国内外研究的重点。

烷基糖苷在洗衣液中的应用会相应提高衣物抗静电性能，但是效果不是很显著。这是由于烷基糖苷的亲水基可以通过氢键与空气中的水分结合形成导电通道，转移走纤维表面的电荷，从而提高衣物的抗静电性能。但是由于烷基糖苷不具有离子性，所以对抗静电性能的提升不是很显著。如果与阳离子表面活性剂复配会产生更显著的效果。

APG在洗衣液配方中的添加可以明显改善纤维，特别是棉织品的柔软性。APG1214的效果好，APG0814次之，APG0810稍差。APG1214对于改善衣物柔软性具有较好的效果，其原因可能是其中的烷基单苷起主要作用。因烷基链较长，十二、十四烷基单苷亲水性较差，起到了类似于油脂柔软的作用，降低了衣物的动静摩擦系数，改善了柔软触感。APG0810则是因为具有良好的润湿性能，使用后产生良好的再湿润性，使衣物产生良好的手感。

烷基糖苷的疏水链长对于该体系洗衣液泡沫性能具有较大的影响。加入烷基糖苷的配方明显低于其它配方，烷基糖苷在体系中的加入在一定程度上降低了发泡力，这符合洗衣液的发展趋势。

对加入烷基糖苷的配方之间的泡沫高度比较，APG0810在体系中的发泡性好，APG1214次之，APG0814差。发泡性能的差异使技术人员在泡沫调节上具有较大的灵活性。

烷基糖苷在体系中的加入可以使得洗衣液产生细腻泡沫，有利于减少衣物的摩擦，进而保护衣物，特别有利于丝毛等精细衣物的保护。