泡沫（foam）是一种普遍的自然现象，对于我们大家来说，也许并不陌生。如在日常生活中烧饭、下饺子、煮面条，稍不留神，就能因泡沫而溢锅；在儿时玩的吹泡泡，吹出五彩缤纷的泡沫，漫天飘浮；在急速倒入杯中的啤酒所溢出的泡沫；在海水拍岸，击打在海岸边礁石所形成的壮观的泡沫；还有在人们洗涤衣物时，常见的肥皂、洗衣粉水液泡沫；沐浴露、洗发香波所产生的泡沫更是再熟悉不过的了。

    例如消防队员巧妙地利用泡沫扑灭一些火灾，点心师傅利用泡沫现象（作用）为我们制出了可口的面包、蛋糕和松糕，炎炎夏日里喝上一瓶汽水或啤酒多么地解渴，这都是泡沫的作用。又诸如泡沫浮选、泡沫冶金、泡沫印染、泡沫印花、泡沫塑料…… 

    泡沫是指空气、二氧化碳等气体分散在水、 油、浆液、染色液等液体中的分散体。泡沫有两种聚集态，一种是稀泡，气泡间的相互作用力 弱，不会聚集成泡沫;另一种是浓泡，浓泡的泡沫 是密集的，浓泡才是真正的泡沫。通常向浆液、染 液等分散体中加入少量的某种物质，以达到抑制泡沫的产生，这种物质称做为“消泡剂”。

    在经纱上浆过程中调浆桶或浆槽中之所以产生泡沫,是因为浆液中的气体与浆液连续充分地接触，由于气体是分散相(不连续相），浆液是分散介质(连续相），气体与浆液的密度相差很大,所以 在浆液中,泡沫很快上升到浆液表面,此时如浆液 的表面张力小,浆液中的气体就冲破液面聚集成 泡沫。由此可见,泡沫的产生必须具备三个条件： 只有气体与液体连续又充分地接触时,才能产生 泡沫;当气体与液体的密度相差非常大时,才能使 液体中的泡沫能很快上升到液面,久而久之就形 成泡沫;表面张力愈小的液体愈易起泡。

    消除泡沫大致有两种方法：即物理方法和化学方法。不过我们重点讨论的是用有机硅消泡剂来消泡的化学方法。简单地说,凡是加入少量物质能使泡沫很快 消失的此类物质称为“消泡剂”。

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