农药原药溶解在水中，添加适宜的助剂而形成均一稳定的真溶液，这种制剂称为水溶液又简称水剂。水剂剂型中的活性成分是分子或离子状态，直径小于0.001μm，此剂型易加工，具有低药害，毒性小，易于稀释，使用安全方便等特点，且具有良好的生物效应。但大多数农药一般不溶或难溶于水，能加工成水剂的原药品种并不是很多。
为了改善水剂品质和提高药效，制备水剂农药需要添加适宜的助剂，但助剂不应与农药有效成分发生作用，也不能影响水剂的外观，即带来浑浊、分层、沉淀。选择水剂用表面活性剂烷基糖苷一般应遵循以下原则：
1）水剂农药用表面活性剂应该是低起泡性的或泡沫产生后能迅速消失的。在水剂中使用消泡剂时，消泡剂的选用应合理，不能影响水剂的稳定性及外观澄清透明性，且各种助剂是低毒、易降解的。
2）在水剂农药中使用的乳化剂可以是阳离子型、阴离子型、非离子型的表面活性剂，也可以是非离子型与另外两种类型中的一类复配，其HLB值一般要求大于10，即亲水性的。同时应根据农药有效成分的结构和性能选用不同的助剂。
3）水剂中助剂的用量必须在其表面活性剂的cmc以上，这样可形成稳定的胶团，有利于药液生物活性的发挥。一般加入助剂的量为喷雾液最终质量的0.1%～0.5%。助剂不仅能降低表面张力和接触角，增加药液对叶面的亲和能力，而且还能增强药液对植物体内的渗透能力。 任何助剂的选择都应考虑农药原药的生物活性，不同的水剂农药需采用不同的助剂。只有对水剂匹配适宜的助剂才能保证药液不会流失，又不会造成药液在叶面上不能完全铺展。
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