农药水基质剂的开发离不开表面活性剂的应用。水基质剂的开发离不开表面活性剂的应用。一方面，大量的表面活性剂的应用给生态环境带来潜在的危害，如传统农药剂型中常用的烷基酚聚氧乙烯醚（NP）系列表面活性剂的生物降解率仅为0%~9%，且降解产物烷基酚毒性更大，连续使用会造成土壤的累积性污染，影响土壤酸碱性，导致肥效下降。另一方面，表面活性剂的生产往往需要大量的合成化学品，生产过程中产生较多的副产品，对环境造成危害。
绿色表面活性剂表现出很好的界面性能，对提高农药生物活性，减少用药量，降低成本，减轻对环境的污染有重要作用。绿色表面活性剂大多来源于生物材料，作为乳化剂又可作用于生物材料，这对于化工原料的合理使用和环境保护具有重要意义。因此，如何改进配方，以绿色表面活性剂取代传统表面活性剂在农药加工中的应用，是今后环保农药制剂发展的指导方向。
传统表面活性剂在制药工业中应用时的缺点表现为配伍性和润湿性差，并且会与药品中的其他成分作用而危害人体。绿色表面活性剂无毒、低刺激性，不会与药剂中的其他成分作用对人体产生副作用，而且与药物具有良好的配伍。绿色表面活性剂可在微乳剂和气雾剂中做乳化剂，在片剂和丸剂中做润湿剂，用于生物膜模拟及药物科学中，能够对药物进行靶向定位。
在纺织业中，绿色表面活性剂可作为纺织品柔软剂，用于棉纱线的煮练和染色等工序中，具有优良的润湿性、乳化性、净洗性及分散性。在丝光和柔软整理中使用，可使处理后的织物滑爽、色泽鲜艳、柔软丰满，使用效果明显优于传统表面活性剂；在造纸业中，可用作符合消泡剂；在合成剂中，可用作乳化剂、分散剂和稳定剂。
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